宋代【鬥茶圖】---李心慈導覽：

鬥茶圖:士大夫在老松樹下品嚐茶味，鬥茶大部分都是在初春時，文人只要互相遇見，就三五成群開始鬥茶。宋人鬥茶在比較茶色茶香茶味茶沫，建茶的茶色是乳白色，所以當時也流行以黑褐色的茶碗來鬥茶，可以突顯茶色的美。

有一位士大夫，正在高談闊論發表對品茶的高論，而其中一位士大夫則是一手拿著杯子一手拿起茶壺，正要將熱水注入茶碗中，其他人秉神觀看，凝神注視，當時的氣氛非常的緊張呢!